Bayeux
Domaines d’application : MFL, Culture, Histoire
Ce que vous allez découvrir :
Célèbre pour sa tapisserie relatant la bataille d’Hastings et l’accession de Guillaume le Conquérant au trône d’Angleterre, Bayeux a également vu la première apparition officielle du Général Charles de Gaulle, quelques jours seulement après le jour J. En vous promenant dans les merveilleuses rues médiévales étroites, les places et les allées de Bayeux, vous verrez les bâtiments anciens, les maisons à colombages et les monuments historiques. La magnifique cathédrale de Bayeux est un point fort de la région, qui offre des vues pittoresques sur la petite rivière de l’Aure.
Select dit :
Bayeux a été la première ville française à être libérée de l’occupation nazie pendant la bataille de Normandie en 1944 et a survécu presque indemne. C’est un endroit idéal pour s’arrêter déjeuner et profiter d’un village tranquille au cœur de la Normandie.
Prévoyez: 1-2 heures
Musée de la tapisserie de Bayeux
Domaines d’application : MFL, Art, Culture, Histoire
Ce que vous allez découvrir :
La tapisserie de Bayeux est une source unique sur le XIe siècle, depuis le voyage mouvementé d’Harold en Normandie jusqu’à la bataille d’Hastings. Les visites se font à l’aide d’un audioguide qui commente les scènes.
Select dit :
Il existe une version audio simplifiée en anglais spécialement destinée aux enfants.
Prévoyez : 1 heure
Fabrication de caramel – Isigny Sur Mer
Domaines d’application : MFL, Culture, Technologie alimentaire
Ce que vous verrez :
Voyez comment les caramels sont produits et apprenez-en plus sur le processus. L’entreprise a relancé la production de caramel à Isigny sur Mer et produit 300 tonnes de caramel par an. L’entreprise continue de se développer tout en préservant le savoir-faire artisanal.
Select dit :
Ne manquez pas la dégustation d’échantillons ! Les visites se font en français, assurez-vous donc d’avoir une compréhension de base ou d’être accompagné d’un francophone. La visite vaut tout de même le détour.
Prévoyez: 1 heure
Festyland
Domaine d’application : Culture, Langue
Ce que vous allez vivre :
Festyland est le plus grand parc d’attractions de Normandie et propose une trentaine de manèges. Une journée très amusante pour les étudiants et idéale pour les semaines d’activités.
Select dit :
Situé à Bretteville-sur-Odon près de Caen.
Allocation: Demi-journée/journée entière
Chevrerie du Mesnil (Ferme du fromage de chèvre)
Domaines d’application : Culture, Technologie alimentaire, Langue
Ce que vous allez découvrir :
Situé au pied d’un vallon, M. Martin vous accueillera chaleureusement dans sa ferme. Les 40 chèvres alpines sont très appréciées de nos groupes scolaires et les enfants découvrent l’élevage des chèvres, la fabrication du fromage, ainsi qu’une dégustation de fromage. Une salle est à votre disposition pour les pique-niques et une aire de pique-nique extérieure.
Select dit :
Les visites sont proposées en anglais ou en français et c’est une visite populaire pour tous les âges.
Prévoyez: 1 heure 30 minutes pour la visite
Les Vergers de Ducy (ferme de jus de pomme/cidre)
Domaines d’application : Culture, Technologie alimentaire, Langue
Ce que vous verrez :
Au cours de la visite, les étudiants visionnent une vidéo d’introduction, puis visitent les vergers et découvrent le processus de production, depuis le lavage et le broyage des pommes jusqu’aux fûts où le calvados est affiné.
Select dit :
Il s’agit d’une visite accueillante et informative, et les élèves ont la possibilité de goûter le jus de pomme et d’acheter dans le magasin.
Prévoyez: 1 heure
Natation – Aquanacre
Domaines d’application : MFL, éducation physique
Ce que vous allez vivre :
Aquanacre est situé à Douvres-la-Délivrande, à 10 minutes du Château du Baffy. Le centre de natation dispose de 3 bassins, dont un extérieur, et d’un pentagliss (toboggans parallèles).
Select dit :
La natation est toujours une activité amusante à choisir pour les étudiants et elle est idéale pour se détendre le soir.
Durée de l’opération : 1 heure 30 minutes
Château de Fontaine-Henry
Matière/âge : MFL, Art, Histoire,
Ce que vous allez découvrir :
Le Château de Fontaine-Henry est une résidence familiale de la Renaissance transmise de génération en génération et qui possède une collection de peintures et de meubles d’époque. Les visites guidées pour les groupes se font en anglais et en français.
Select dit :
Un endroit idéal pour que les étudiants apportent leurs carnets de croquis et leurs crayons. Le château se distingue par sa toiture haute et abrupte et son extérieur sculpté.
Prévoyez: 2 heures
Ostréiculture – La Calvadosienne
Matières enseignées : FLM, culture, géographie, technologie alimentaire
Ce que vous allez vivre :
Pendant votre visite, les élèves visitent les parcs à huîtres et apprennent à connaître l’huître et l’histoire de l’ostréiculture en Europe. La Calvadosienne est agréée « ferme pédagogique » et la visite complète est disponible en anglais. Vous apprendrez également comment le système des marées affecte l’élevage des huîtres.
Select dit :
La Calvadosienne est située à l’est d’Arromanches dans la zone ostréicole d’Asnelles-Meuvaines.
Prévoyez: 1-2 heures
Honfleur
Matières enseignées : FLM, art, culture, géographie, technologie alimentaire
Ce que vous verrez :
Ville au riche patrimoine artistique et historique, Honfleur possède de belles maisons anciennes, des rues pavées étroites, des monuments, des petites boutiques, des restaurants traditionnels, des galeries, des ateliers d’artistes, un port de pêche et un port de plaisance.
Select dit :
La lumière changeante de l’estuaire de la Seine a inspiré Monet, Boudin, Courbet et bien d’autres. Un endroit idéal pour s’arrêter pour déjeuner sur la route de votre destination ou sur le chemin du retour pour interrompre le voyage.
Prévoyez: 1-2 heures
Boulangerie – Boulangerie Les Co-Pains près de Cambremer
Domaines d’application : MFL, Culture, Technologie alimentaire
Ce que vous vivrez :
Les enfants participent activement au processus de fabrication du pain, depuis la visite du moulin et l’apprentissage des différents types de farine jusqu’au pétrissage de la pâte et à la découverte des étapes de la production de la pâte, telles que la pesée de la pâte, sa mise en forme, sa cuisson au four et le temps de cuisson.
Select dit :
Chaque enfant peut emporter le pain qu’il a fabriqué. Il y a une aire de pique-nique intérieure/extérieure sur le site. C’est une excursion à ne pas manquer et l’une des préférées de Select en Normandie. L’atmosphère y est très agréable et le personnel est très accueillant et sympathique. Les visites peuvent être adaptées en fonction de l’âge et du niveau de langue.
Durée de l’opération : 2 heures 30 minutes
Mont Saint-Michel et Abbaye
Matières enseignées : FLM, culture, histoire, géographie, études religieuses
Ce que vous allez vivre :
Le Mont St-Michel se trouve au cœur d’une grande baie où les marées sont les plus hautes d’Europe. Après avoir franchi la porte du Boulevard et la porte du Roi fortifiée par sa herse, vous trouverez la rue principale avec ses musées, ses boutiques et ses maisons datant des XVe et XVIe siècles. Après avoir admiré l’église abbatiale, vous pourrez profiter de la belle vue sur la baie depuis le chemin de ronde.
Select dit :
L’abbaye a été transformée en prison à l’époque de la Révolution française et de l’Empire, et devait être restaurée avant la fin du 19e siècle. Vous devez prendre le bus local sur la chaussée, car les autocars et les voitures sont désormais interdits d’accès. Ceci est dû à un projet de régénération en cours dans la région – plus d’informations sont disponibles au centre des visiteurs près du parking avant de traverser la chaussée.
Durée de l’activité: Une demi-journée
Manoir d’Apreval, exploitation de jus de pommes et de cidre
Domaines d’application : MFL, Culture, Technologie alimentaire
Ce que vous verrez :
Une visite guidée vous permettra de découvrir les techniques de collecte, le mélange des pommes, la fermentation et le processus de distillation.
Select dit :
Vous pourrez également goûter au merveilleux jus de pomme.
Prévoyez: 1 heure
Visites de marchés
Domaines d’application : MFL, Culture, Technologie alimentaire
Ce que vous allez vivre :
Les marchés normands sont des lieux privilégiés pour découvrir et goûter à la diversité des produits et des traditions locales, dans une ambiance colorée, vivante et accueillante. C’est aussi une excellente occasion de mettre à l’épreuve leurs compétences linguistiques. Une liste complète des possibilités est disponible sur la page des marchés du site web du tourisme en Normandie.
Select says :
Gardez à l’esprit que la plupart des marchés ont lieu le matin ou à des jours précis. Certains hébergements vous permettent de rapporter de la nourriture et de préparer des déjeuners pour votre groupe après la visite du marché. Certains groupes apprécient cette activité en tant qu’exercice d’apprentissage du français.
Prévoyez: 1 heure
Fonderie de cloches « Cornille Havard » à Villedieu-Les-Poeles
Domaines d’application : MFL, Culture, Histoire
Ce que vous allez vivre :
Le carillon des cloches accueille les visiteurs dans le jardin, puis les élèves participent à une visite guidée d’environ 20 minutes dans l’atelier historique qui montre comment les cloches sont fabriquées. Ils verront également des cloches anciennes.
Select dit :
La fonderie continue à fabriquer des cloches pour les églises, les navires et les bâtiments publics dans le monde entier, ainsi que d’autres œuvres en bronze.
Prévoyez: 1 heure
Biscuitiers – Sablés d’Asnelles
Domaines d’application : MFL, Culture, Technologie alimentaire
Ce que vous allez découvrir :
Un producteur traditionnel de biscuits pur beurre. Situé dans le petit village d’Asnelles, il est ouvert depuis plus de 100 ans. Ils vous feront une brève visite (normalement environ 10 minutes), puis vous aurez l’occasion de goûter le produit lui-même.
Select dit :
Prenez quelques euros car vous aurez également la possibilité de faire des achats supplémentaires ! Les grands groupes sont divisés en petits groupes afin que chacun puisse profiter pleinement de l’expérience.
Prévoyez un délai de 20 minutes: 20 minutes
Chocolaterie du Drakkar
Domaines d’application : MFL, Culture, Technologie alimentaire
Ce que vous allez vivre :
À la Chocolaterie du Drakkar, les élèves apprennent tout sur l’histoire et la production des chocolats, y compris un film qui vous emmène dans les plantations de cacao de Sao Tomé. Les élèves auront un aperçu du processus de production au Drakkar, y compris en essayant de reconnaître les arômes qui sont le plus souvent mélangés au cacao.
Select dit :
Bien sûr, cette visite ne serait pas un tour du chocolat sans une dégustation traditionnelle !
Prévoyez: 1 heure
