Fabrication de caramel – Isigny Sur Mer
Domaines d’application : MFL, Culture, Technologie alimentaire
Ce que vous verrez :
Voyez comment les caramels sont produits et apprenez-en plus sur le processus. L’entreprise a relancé la production de caramel à Isigny sur Mer et produit 300 tonnes de caramel par an. L’entreprise continue de se développer tout en préservant le savoir-faire artisanal.
Select dit :
Ne manquez pas la dégustation d’échantillons ! Les visites se font en français, assurez-vous donc d’avoir une compréhension de base ou d’être accompagné d’un francophone. La visite vaut tout de même le détour.
Prévoyez: 1 heure
Chevrerie du Mesnil (Ferme du fromage de chèvre)
Domaines d’application : Culture, Technologie alimentaire, Langue
Ce que vous allez découvrir :
Situé au pied d’un vallon, M. Martin vous accueillera chaleureusement dans sa ferme. Les 40 chèvres alpines sont très appréciées de nos groupes scolaires et les enfants découvrent l’élevage des chèvres, la fabrication du fromage, ainsi qu’une dégustation de fromage. Une salle est à votre disposition pour les pique-niques et une aire de pique-nique extérieure.
Select dit :
Les visites sont proposées en anglais ou en français et c’est une visite populaire pour tous les âges.
Prévoyez: 1 heure 30 minutes pour la visite
Les Vergers de Ducy (ferme de jus de pomme/cidre)
Matière/âge : Culture, Technologie alimentaire, Langue,
Ce que vous verrez :
Au cours de la visite, les étudiants visionnent une vidéo d’introduction, puis visitent les vergers et découvrent le processus de production, depuis le lavage et le broyage des pommes jusqu’aux fûts où le calvados est affiné.
Select dit :
Il s’agit d’une visite accueillante et informative, et les élèves ont la possibilité de goûter le jus de pomme et d’acheter dans le magasin.
Prévoyez: 1 heure
Honfleur
Matières enseignées : FLM, art, culture, géographie, technologie alimentaire
Ce que vous verrez :
Ville au riche patrimoine artistique et historique, Honfleur possède de belles maisons anciennes, des rues pavées étroites, des monuments, des petites boutiques, des restaurants traditionnels, des galeries, des ateliers d’artistes, un port de pêche et un port de plaisance.
Select dit :
La lumière changeante de l’estuaire de la Seine a inspiré Monet, Boudin, Courbet et bien d’autres. Un endroit idéal pour s’arrêter pour déjeuner sur la route de votre destination ou sur le chemin du retour pour interrompre le voyage.
Prévoyez: 1-2 heures
Visites de marchés
Domaines d’application : MFL, Culture, Technologie alimentaire
Ce que vous allez vivre :
Les marchés normands sont des lieux privilégiés pour découvrir et goûter à la diversité des produits et des traditions locales, dans une ambiance colorée, vivante et accueillante. C’est aussi une excellente occasion de mettre à l’épreuve leurs compétences linguistiques. Une liste complète des possibilités est disponible sur la page des marchés du site web du tourisme en Normandie.
Select says :
Gardez à l’esprit que la plupart des marchés ont lieu le matin ou à des jours précis. Certains hébergements vous permettent de rapporter de la nourriture et de préparer des déjeuners pour votre groupe après la visite du marché. Certains groupes apprécient cette activité en tant qu’exercice d’apprentissage du français.
Prévoyez: 1 heure
Biscuitiers – Sablés d’Asnelles
Domaines d’application : MFL, Culture, Technologie alimentaire
Ce que vous allez découvrir :
Un producteur traditionnel de biscuits pur beurre. Situé dans le petit village d’Asnelles, il est ouvert depuis plus de 100 ans. Ils vous feront une brève visite (normalement environ 10 minutes), puis vous aurez l’occasion de goûter le produit lui-même.
Select dit :
Prenez quelques euros car vous aurez également la possibilité de faire des achats supplémentaires ! Les grands groupes sont divisés en petits groupes afin que chacun puisse profiter pleinement de l’expérience.
Prévoyez un délai de 20 minutes: 20 minutes
